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清远阳山十大特色小食,阳山牛杂。
阳山鸡,广东省清远市阳山县特产,全国农产品地理标志。阳山鸡属三黄鸡种,胸深而身躯长,背平,前后躯基本相等,体型呈长方型,头稍大,翘翅、主翼羽和主尾羽短或缺,喙、皮、脚均为黄色。
连州菜心,广东省清远连州特产,全国农产品地理标志。2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对“连州菜心”实施国家农产品地理标志登记保护。
连州水晶梨是连州市“新三宝”之一。上世纪九十年代,连州市利用粤北山区高海拔,昼夜温差大,土壤肥沃的得天独厚的条件,大力发展优质连州水晶梨生产。
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